Dal Corriere della Sera una ulteriore conferma che un abuso nel consumo della carne aumenta il rischio di contrarre il cancro. Gia’ da tempo in casa nostra abbiamo optato per una dieta piu’ mediterranea, con frequenti comparse di verdure, carni bianche e pesce. Anche se ogni tanto (facciamo una volta ogni tre settimane) ci concediamo una bella bistecca… eh si, la nostalgia per gli asado, le chinchulines, le mollejas argentine e’ grande!
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Un luogo dove si lanciano semi, e mentre piccole piante languiscono altre crescono alte, e dalla terra i loro rami puntano verso il cielo.